Полуфабрикаты и закуски: признанный опыт.
Компания MCA Process является признанным мировым экспертом в области готовых закусок.
К нам обращаются крупнейшие производители бургеров из многих стран
Наши технологические линии поддерживают скорость 150 продуктов в минуту (на полосу). Мы создаем уникальные системы с различными интегрируемыми функциями, например, с установкой отбора хлеба и мяса, в различных комбинациях.
Вот лишь некоторые из многих возможностей наших систем:
- Нарезка хлеба (свежего или замороженного),
- сыра, ветчины и бекона
- Укладка корнишонов. Дозирование соусов (в том числе с добавками).
- Укладка верхней части булочки.
Работа с хлебом
- круглой,
- квадратной,
- овальной формы
Упаковка :
- Flowpack,
- коробка,
- упаковка с сусцептором (при необходимости), термоформованный лоток.
Ознакомьтесь с некоторыми примерами наших реализованных технологических линий для приготовления закусок
По всему миру
Эта легендарная линия MCA продается во Франции... и практически по всему миру — от Бразилии до России.
Полная автоматизация
Полностью автоматизированный процесс сборки бургеров — прекрасная демонстрация технологических достижений компании MCA.
