Автоматическая линия сборки бургеров
Подача булочек из партий
Нарезка булочек
Нанесение соуса
Нарезка бекона и сыра, автоматическая укладка
Автоматическая укладка замороженных бургеров
Автоматическая укладка верхних частей булочек
Роботизированное устройство загрузки и фасовки
ГИГИЕНИЧНОСТЬ
Материалы с сертификатами безопасности FDA/USDA, пескоструйная обработка, высококачественная трубная арматура
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬГИГИЕНИЧНОСТЬ
Точность сборки продуктов, высокоскоростная линия, превосходная производительность
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД
Компоновка системы с учетом особенностей конечного продукта, адаптация технологической линии к существующей рабочей среде, полная интеграция с оборудованием клиентов.
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Все операции — укладка (булочек, котлет, сыра), нарезка, дозирование, загрузка —
выполняются автоматически в несколько простых приемов..
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Компания MCA Process разработала первую бургерную линию 10 лет назад. И с тех пор поставляет эти линии крупнейшим игрокам сферы общественного питания во Франции и по всему миру.
СКОРОСТЬ
Технологическая линия обрабатывает до 150 продуктов на полосу в минуту.
ПОДАЧА И РАЗРЕЗАНИЕ БУЛКИ
С помощью уникальной технологии MCA Process.
УКЛАДКА КОТЛЕТ
С помощью отводного конвейера.
УКЛАДКА СЫРА
Нарезка непосредственно на линии или дозирование мягкого сыра.
РОБОТИЗИРОВАННАЯ ЗАГРУЗКА ГОТОВОГО ПРОДУКТА
На установку Flowpack, или термоформовки.
ЗАМОРОЗКА
В спиральной или туннельной установке быстрой заморозки.
Наш опыт позволяет собирать бургеры с самыми разными наполнителями :
Булки — свежий или замороженный, квадратный, круглый, и т. д.
Сыр — ломтиками или дозируемый мягкий.
Соусы — кетчуп, майонез, со специями и т. д.
Бургеры — с говядиной, курицей, рыбой, картофельными или овощными котлетами и т. д.
Автоматическая линия сборки бургеров
Фасовка изделий из фарша
Фасовка курятины
Линия готовых блюд
Роботизированная загрузка
АВТОКЛАВНАЯ секция
Роботизированная упаковка
Роботизированная раскладка по коробкам
Easypal