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AUTOMATISCHER ZUSAMMENBAU VON HAMBURGERN

montage automatique de hamburger

Laden von Brötchen aus Chargen

Aufschneider der Brötchen

Auftrag der Soße

Aufschneiden des Schinkens/Käses und automatische Ablage

Automatische Ablage der tiefgekühlten Burger

Automatische Ablage der oberen Brötchen-Hälfte

Roboter für die Beschickung und Verpackung

HYGIENISCH

FDA/USDA-zertifizierte Werkstoffe, glasperlengestrahlte Oberflächen, zugespitzte Rohre.

LEISTUNGSSTARK

 

Präzision bei der Zusammensetzung des Produkts, Fertigungslinien mit hohen Taktzeiten, hohe Effizienz.

MAßGESCHNEIDERT

Eine auf Ihr Endprodukt ausgerichtete Fertigungslinie, an das vorhandene Umfeld angepasste Verfahren, Integration Ihrer Maschinen.

          AUTOMATISCH

Alle Fertigungsschritte werden automatisch anhand einfacher Verfahren durchgeführt: Ablage (Brot, Hacksteak, Käse), Schnitt, Dosierung, Beschickung.

TECHNISCHE DATEN

Vor 10 Jahren hat MCA Process ihre erste Fertigungslinie für Hamburger entwickelt. Seitdem beliefert sie die wichtigsten Industrieunternehmen in diesem Sektor, sowohl in Frankreich als auch weltweit.

ZYKLUSZEIT

Bis zu 150 Produkte pro Minute/Fertigungslinie.

VEREINZELUNG UND SCHNITT DER BRÖTCHEN

Mittels der firmeneigenen Verfahren von MCA Process.

ABLAGE DER HACKSTEAKS

Mittels eines ausfahrbaren Förderbands.

ABLAGE DES KÄSES

Aufschnitt direkt auf der Linie oder Dosierung.

ROBOTERGESTÜTZTE BESCHICKUNG DES ENDPRODUKTS

Im Flowpack, Kartonagen oder Warmformmaschine.

TIEFKÜHLVORGANG

Spiralen- oder Tunneltiefkühlung

PRODUKTE

Aufgrund unserer Erfahrung sind wir in der Lage, Hamburger in vielfältigen Konfigurationen herzustellen :

 

Frisch- oder Tiefkühlbrot / rechteckig, rund, Bagels...

Käse zum Aufschneiden oder Dosieren.

Ketchup, Mayonnaise, Pfeffer, Kräuter...

Burger: Rind, Hähnchen, Fisch, Kartoffelrösti, Gemüserösti...

Datenblatt als PDF herunterladen.

01-hamburger
machine-burger

Automatischer zusammenbau von Hamburgern

Verpackung Von Hacksteaks

Verpackung Geflügel

Prozesse Fertiggerichte

Automatisiertes Beladen

Autoklav

Automatisierte Kartonierung

Automatisierte Verpackung

Easypal

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