AUTOMATISCHER ZUSAMMENBAU VON HAMBURGERN
Laden von Brötchen aus Chargen
Aufschneider der Brötchen
Auftrag der Soße
Aufschneiden des Schinkens/Käses und automatische Ablage
Automatische Ablage der tiefgekühlten Burger
Automatische Ablage der oberen Brötchen-Hälfte
Roboter für die Beschickung und Verpackung
HYGIENISCH
FDA/USDA-zertifizierte Werkstoffe, glasperlengestrahlte Oberflächen, zugespitzte Rohre.
LEISTUNGSSTARK
Präzision bei der Zusammensetzung des Produkts, Fertigungslinien mit hohen Taktzeiten, hohe Effizienz.
MAßGESCHNEIDERT
Eine auf Ihr Endprodukt ausgerichtete Fertigungslinie, an das vorhandene Umfeld angepasste Verfahren, Integration Ihrer Maschinen.
AUTOMATISCH
Alle Fertigungsschritte werden automatisch anhand einfacher Verfahren durchgeführt: Ablage (Brot, Hacksteak, Käse), Schnitt, Dosierung, Beschickung.
TECHNISCHE DATEN
Vor 10 Jahren hat MCA Process ihre erste Fertigungslinie für Hamburger entwickelt. Seitdem beliefert sie die wichtigsten Industrieunternehmen in diesem Sektor, sowohl in Frankreich als auch weltweit.
ZYKLUSZEIT
Bis zu 150 Produkte pro Minute/Fertigungslinie.
VEREINZELUNG UND SCHNITT DER BRÖTCHEN
Mittels der firmeneigenen Verfahren von MCA Process.
ABLAGE DER HACKSTEAKS
Mittels eines ausfahrbaren Förderbands.
ABLAGE DES KÄSES
Aufschnitt direkt auf der Linie oder Dosierung.
ROBOTERGESTÜTZTE BESCHICKUNG DES ENDPRODUKTS
Im Flowpack, Kartonagen oder Warmformmaschine.
TIEFKÜHLVORGANG
Spiralen- oder Tunneltiefkühlung
Aufgrund unserer Erfahrung sind wir in der Lage, Hamburger in vielfältigen Konfigurationen herzustellen :
Frisch- oder Tiefkühlbrot / rechteckig, rund, Bagels...
Käse zum Aufschneiden oder Dosieren.
Ketchup, Mayonnaise, Pfeffer, Kräuter...
Burger: Rind, Hähnchen, Fisch, Kartoffelrösti, Gemüserösti...
Datenblatt als PDF herunterladen.
Automatischer zusammenbau von Hamburgern
Verpackung Von Hacksteaks
Verpackung Geflügel
Prozesse Fertiggerichte
Automatisiertes Beladen
Autoklav
Automatisierte Kartonierung
Automatisierte Verpackung
Easypal