Skip to content

Experiencia reconocida
en el campo de la carne.

La experiencia de MCA Process en el sector de la carne permite manipularla de forma segura.

 

Una higiene perfecta es esencial, gracias a los materiales certificados FDA/USDA, un acabado microchorreado, tubos de punta, soldaduras continuas, etc. El lavado y el desmontaje de los procesos se integran desde la fase de diseño.

Los productos pueden ser crudos, congelados, cocidos, marinados, picados, de todas las formas y tamaños, MCA ofrece sistemas adaptados. Lo mismo se aplica a la manipulación de bloques pesados, grandes volúmenes, pick and place.

Descubra algunos ejemplos de los logros de nuestros procesos en el campo de la carne

Proceso de preparación y envasado de los filetes

  • Realización de varios procesos de preparación y envasado de filetes: forma / congelación / conteo - pesaje / envasado robotizado / estuchado.
  • Línea de alta velocidad / máxima higiene.

Envasado de pollos

  • Para ver la planta de envasado de pollo (Europa del Este), 3 líneas de pollo marinado: congelado IQF / termoformado / sellado.
  • Equipo específico patentado

¿Está interesado en otras aplicaciones?

Vous ne pouvez pas copier ce contenu…