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MCA Process especialista

en la preparación de platos cocinados

MCA Process integra todas las etapas de la producción de platos preparados, incluido el envasado

Garantiza:

  • el desapilado de bandejas redondas y rectangulares, termoformadas, inyectadas, de cartón y aluminio
  • el desapilado de ensaladeras
  • la dosificación de carne, pescado, arroz, pasta, puré, verduras, salsas (incluidas las salsas con sólidos en suspensión)
  • la dispensación de queso rallado, de finas hierbas
  • el envasado.

El sistema de dosificación volumétrica de alta precisión se adapta a productos difíciles.

Descubra algunos ejemplos de los logros de nuestros procesos en el campo de los platos preparados

Dosificación ultraprecisa

MCA Process es el especialista histórico de la dosificación volumétrica. Hoy en día, instala procesos de dosificación en todo el mundo, en productos listos para consumir: frescos, congelados, pasteurizados....

Hecho a medida para todas las etapas

Desapilado, transporte, dosificación, dispersión, embalaje: desarrollamos la solución adaptada a sus necesidades.

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