Ligne de conditionnement de steak hachés
Nos lignes automatisées de conditionnement de steak haché garantissent une manipulation rigoureuse et hygiénique de produits sensibles, tout en assurant un emballage rapide, précis et parfaitement maîtrisé.
Grâce à des technologies performantes et adaptées à vos besoins, nous optimisons à la fois la cadence, la qualité et la répétabilité de vos productions, dans le strict respect des exigences du secteur.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Nous développons des lignes sur mesure, adaptées à vos types de steaks, à vos cadences et à vos conditionnements.
CADENCE
Ligne réalisée jusqu’à 700 produits par minute.
FORMAGE DES PRODUITS EN AUTOMATIQUE
Haute pression / basse pression.
SURGÉLATION
Par spirale ou tunnel.
CHARGEMENT ROBOTISÉ
De produits nus en flowpack, en étui, en caisse, avec ou sans sachet.
PRODUITS
Notre expérience nous a permis de travailler le produit sous toutes ses formes :
- Frais, congelé, cuit.
- Haute pression ou basse pression.
- Rond, ovale, carré ou toute autre forme.
- Boeuf, poulet, poisson, galettes de pommes de terre, galettes de légumes…
