Viande et volaille
L’automatisation au service de la filière viande et volaille.
Nos solutions garantissent la maîtrise des paramètres critiques liés à la sécurité alimentaire, à la traçabilité et à l’hygiène des environnements de production.
De la manipulation des produits nus jusqu’au conditionnement final, nous accompagnons vos process pour assurer régularité, performance et conformité aux normes les plus exigeantes.
Design hygienique
Nos installations répondent aux standards les plus stricts de l’industrie carnée. Les risques de contamination sont réduits grâce à des conceptions en inox sans zone de rétention.
Contrôle des paramètres
Nos solutions automatisées assurent régularité et cadence, même avec des produits fragiles ou collants. Vous gagnez en productivité tout en réduisant vos coûts de process.
Performance de production
En automatisant cet aspect critique de la production, nos clients peuvent offrir des produits sûrs, sains et de confiance pour les bébés et leurs parents.
Notre expertise
Qu’il s’agisse de lignes de conditionnement de steaks hachés, de volailles, de jambons ou encore de démoulage de blocs de viande, nous développons des systèmes sur mesure alliant hygiène, performance et fiabilité. Chaque installation est pensée pour s’intégrer à vos contraintes de production et vous garantir un process optimisé, de la préparation à la fin de ligne.
- LIGNES DE CONDITIONNEMENT STEACK HACHÉS
- LIGNES DE CONTIONNEMENT DE VOLAILLE
- DÉMOULAGE DE BLOCS DE VIANDE
- LIGNE DE FABRICATION JAMBON
- FIN DE LIGNE
Lignes de conditionnement steak hachés
Nos lignes automatisées de conditionnement de steak hachés assurent une manipulation rigoureuse et hygiénique de produits sensibles, tout en garantissant un emballage rapide et précis.
Ligne de conditionnement de volaille
Nos lignes automatisées de conditionnement de volaille sont conçues pour manipuler avec soin et efficacité les produits nus, garantissant qualité, sécurité et productivité.
Grâce à nos technologies adaptées, nous assurons un traitement doux et précis, tout en optimisant les cadences pour répondre aux exigences des industriels de la volaille.
Démoulage de blocs de viande
Nous accompagnons les abattoirs dans l’automatisation du démoulage de blocs de viande surgelée, réalisés en moules.
Notre solution permet de libérer les blocs sans intervention manuelle, directement après surgélation, afin d’expédier la viande à vos clients sans contenants plastiques.
Fiable, hygiénique et cadencée, notre technologie garantit la régularité du process et améliore les conditions de travail.
Ligne de fabrication jambon
Chez MCA Process, nous concevons des lignes automatisées dédiées à la manipulation et au conditionnement du jambon, alliant durabilité, respect des normes hygiéniques strictes et grande flexibilité. Nos solutions répondent aux exigences des industriels en garantissant un process fluide, sécurisé et parfaitement adapté à la diversité des produits transformés. Grâce à notre expertise, nous assurons une manipulation précise, un transport maîtrisé et une intégration optimale à vos chaînes de production.
Automatisation de process
De l’étuyage à la palettisation, nos solutions ergonomiques et performantes optimisent chaque étape de votre fin de ligne. Nous simplifions la manipulation et l’emballage, améliorant ainsi le confort des opérateurs et garantissant une productivité maximale et une qualité constante.
Des solutions pour chaque produit
Pet food humide
Des solutions automatisées adaptées aux environnements autoclave, pour accompagner la croissance du secteur pet food.
Poissons et produits de la mer
Des lignes conçues pour manipuler avec précision des produits frais ou surgelés, tout en respectant leur intégrité.
Plats cuisinés et snacking
Des process complets et sur-mesure pour le dosage, l’assemblage et le conditionnement de vos recettes.
Baby Food
Des solutions maîtrisées pour répondre aux exigences sanitaires les plus élevées.
Pet food humide
Des solutions automatisées adaptées aux environnements autoclave, pour accompagner la croissance du secteur pet food.
Poissons et produits de la mer
Des lignes conçues pour manipuler avec précision des produits frais ou surgelés, tout en respectant leur intégrité.
Plats cuisinés et snacking
Des process complets et sur-mesure pour le dosage, l’assemblage et le conditionnement de vos recettes.
Baby Food
Des solutions maîtrisées pour répondre aux exigences sanitaires les plus élevées.